La cocina es el corazón del hogar, pero para muchas familias colombianas, cocinar puede ser una tarea peligrosa y poco saludable. Los fogones de leña, aún representan en muchos hogares colombianos rurales el mecanismo de cocción, emitiendo a diario una gran cantidad de humo y gases tóxicos que afectan la salud respiratoria de los habitantes. Además, la recolección de leña no controlada es una actividad que consume tiempo de búsqueda y uso de los recursos naturales.
En Metro Quadrante, trabajamos con empresas y gobiernos cuyo objetivo sea avanzar rápidamente hacia un país incluyente y competitivo donde la sostenibilidad sea asequible para todos.
Es por eso que nos enorgullece como equipo haber ejecutado junto con nuestros aliados el proyecto Estufas ecológicas eficientes y parcelas dendroenergéticas en ecosistemas estratégicos del departamento del Valle del Cauca.
A diferencia de las estufas tradicionales, que emiten grandes cantidades de humo y gases tóxicos, las estufas ecoeficientes utilizan tecnología avanzada para reducir el impacto ambiental y mejorar la salud de las personas.
Actúan con un sistema de ventilación que permite una combustión más eficiente de la leña, reduciendo significativamente las emisiones de gases tóxicos y el consumo de ésta.
Hoy, estas estufas funcionan con biomasa, aserrín o virutas de madera, produciendo menos humo y gases tóxicos que los fogones de leña tradicionales. Asimismo, al usar materiales de bajo costo, encontramos una solución económica y sostenible para muchas familias y a su vez generamos un sistema de conservación en áreas estratégicas para la protección del recurso hídrico en el departamento.
Ahora, las estufas ecoeficientes son una solución práctica y sostenible para mejorar la calidad de vida de las comunidades colombianas del departamento del Valle del Cauca.
En Metro Quadrante, nos sentimos orgullosos de ser ejecutores de proyectos de impacto social y medioambiental.